Chcesz zrzucić zbędne kilogramy i obiło ci się o uszy, że warto podczas odchudzania jeść duże ilości warzyw i owoców? Jest w tym sporo prawdy. Warto jednak wiedzieć, że niektóre owoce są szczególnie polecane odchudzającym się osobom. Pobudzają organizm do spalania tłuszczu, wspomagają oczyszczanie i poprawiają trawienie.
Owoce nie są wolne od kalorii. Spora ich część zawiera dużo kalorii i wysoki indeks glikemiczny, co oznacza, że wiele owoców to źródła prostych cukrów, które szybko rozłożą się w organizmie. Warto wiedzieć, że podczas jedzenia owoców występują ograniczenia, czego raczej nie można powiedzieć o warzywach. Owoce powinny stanowić co najmniej połowę dziennie spożywanych pokarmów, z tego w większości powinny być to warzywa, a jedynie w ograniczonej ilości owoce.
Wśród najbardziej kalorycznych owoców można wyróżnić banany, kiwi, gruszki i granaty, a także suszone śliwki. Osoby szczególnie dbające o linię, powinny częściej przyjmować truskawki, maliny, borówki czy arbuzy. To właśnie te owoce mają najmniej kalorii. Oprócz tych, istnieją także owoce, które posiadają wyjątkowe właściwości odchudzające, pomimo tego, że nie mają najmniejszej ilości kalorii. Wśród nich jest ananas, grejpfrut czy papaja.
Dla wielu osób rozpoczynający się nowy rok czy zbliżająca wiosna to dobre momenty na podjęcie decyzji o odchudzaniu. Z tego względu rozpoczynają proces zmierzający do zrzucenia zbędnych kilogramów. Szczególnie lato jest okresem sprzyjającym odchudzaniu ze względu na dostępność wielu zdrowych i sezonowych owoców. Świeże warzywa i owoce to podstawa menu każdej osoby, niezależnie oczywiście od pory roku, której zależy na zdrowym wyglądzie i świetnej figurze.
Owoce a odchudzanie
Do owoców wspomagających proces odchudzania należą borówki i maliny. To pyszne owoce, z których można robić rozmaite koktajle i desery, a także jako dodatek umieszczać je w śniadaniowej owsiance lub musli. To właśnie te owoce, a raczej zawarte w nich składniki odżywcze, spowalniają proces starzenia się skóry, zabezpieczają organizm przed wpływem wolnych rodników. Zarówno maliny jak i borówki można jeść zaraz po zakupie, dzięki czemu łatwa dostępność ich spożywania jest dodatkowym plusem. Po zakupie należy oczywiście umyć te owoce, przy czym podczas odchudzania nie zaleca się żadnego dosładzania. Maliny i borówki to doskonałe dodatki do mlecznych przekąsek, takich jak jogurty czy maślanki.
Świetnym, aczkolwiek wciąż niedocenianym, owocem w Polsce są jabłka. Do wartych podkreślenia faktów należą te, że jabłka posiadają stosunkowo niewiele kalorii, są także doskonałym składnikiem zarówno słodkich jak i wytrawnych dań. Lekarze zalecają spożywanie co najmniej jednego jabłka dziennie. Zaspokoi ono porcję witamin i antyoksydantów dostarczanych organizmowi, a także sprzyjającego przemianie materii błonnika. Warto również częściej sięgać po gruszki, które jednak zawierają więcej cukru niż jabłka. To właśnie gruszki są źródłem wartościowych minerałów, takich jak sód, jod czy potas.
Jednym z owoców, które warto polecić podczas procesu odchudzania, jest awokado. Jest to jedno z najbardziej zdrowych źródeł pozytywnych tłuszczów. Zatrzymuje proces starzenia się skóry dzięki posiadanej witaminie E. Najczęściej jest zjadane na surowo, bez poddawania żadnej obróbce termicznej. Stosuje się je jako dodatek do past, sałatek czy kanapek. Aby wzmocnić smak awokado, przed podaniem można skropić je sokiem z limonki bądź cytryny. Podczas wybierania w sklepie odpowiedniego awokado, warto zwracać uwagę na to, aby było miękkie i dojrzałe. Właśnie taki owoc najlepiej smakuje. Jeśli jednak przez przypadek nabędziemy twarde i niedojrzałe awokado, można położyć je obok jabłek na dwa dni – po ich upływie będzie miękkie i idealne do spożycia.
Proces odchudzania wspierają również pomarańcze. To wartościowe źródło witaminy C, dlatego warto często je spożywać. Najlepiej smakuje bez dodatków na surowo, a także w świeżo wyciskanych sokach. Jest także świetnym dodatkiem nie tylko do deserów, ale także dań wytrawnych.
