Podjęcie decyzji o odchudzaniu może być pierwszym krokiem do zmiany naszego życia. Zwłaszcza, kiedy od dłuższego czasu przestaliśmy się dobrze czuć we własnym ciele. Decyzja taka powinna zawsze doskonale wpływać na nasz nastrój. Optymistyczne podejście do całego procesu odchudzania spowoduje, że będzie nam łatwiej podejmować rozsądne decyzje żywieniowe. Zazwyczaj powinniśmy włączyć do naszego życia trochę aktywności fizycznej, ma to bardzo duże znaczenie, ponieważ ruch sprawia, że nasze dzienne zapotrzebowanie kaloryczne rośnie, możemy więc przyjmować więcej kalorii wraz z posiłkami, dodatkowo buduje się nasza masa mięśniowa. Tkanka tłuszczowa podczas treningu ulega znacznej redukcji, zwłaszcza kiedy ćwiczymy bardzo regularnie i systematycznie. Długi trening sprawi, że jeszcze parę godzin po nim nasze kalorie będą ubywać w zaskakująco szybkim tempie. Dzieje się tak, ponieważ tracimy z komórek mięśniowych glutation, następnie potrzebujemy go szybko uzupełnić więc w naszym organizmie zachodzą procesy mające na celu stworzenie nowych zapasów. W procesie zrzucania zbędnych kilogramów duże znaczenie ma właściwie dobrana dieta. Na rynku jest ogrom przeróżnych zaleceń dietetycznych, osoba początkująca, która pragnie zmienić swój jadłospis może czuć się nieco zagubiona. Kiedy rzeczywiście nie wiemy co powinniśmy jeść, a przeglądanie stron internetowych wprowadza nas w obłęd – udajmy się do dietetyka. Osoba taka zazwyczaj stara się dopasować dietę idealnie do naszej osoby. Bierze pod uwagę naszą płeć, wiek, wzrost oraz zawartość tkanki tłuszczowej i wody w organizmie. Dodatkowo dietetyk zbiera informacje o naszym stylu życia, o lekach, które przyjmujemy, o pracy do której chodzimy a nawet pyta o to, o której godzinie kładziemy się spać i ile trwa nasz wypoczynek. Ma to ogromne znaczenie, z pozoru niewinnie wyglądające nawyki mogą przyczynić się do tego, że nie możemy schudnąć. Kiedy zdaje nam się, że dużo ćwiczymy, odżywiamy się właściwie a efektów nie widać – wina może leżeć gdzie indziej. Dietetyk, który ma podejście do człowieka holistyczne stara się dokładnie sprawdzić, jaki funkcjonuje nasz organizm oraz jakie podejście do życia mamy my sami. Stres potrafi sprawić, że bardzo szybko tracimy nasze cenne witaminy i pierwiastki, bez nich nie jesteśmy w stanie produkować wszystkich niezbędnych hormonów, enzymów a także niektórych witamin. Błonnik a odchudzanie ma również niezwykłe znaczenie, nie chodzi tylko o to, że pęcznieje w naszym żołądku i powoduje, że przestajemy być głodni, mimo, że zjedliśmy o wiele mniej niż zwykle. Tak, to równie istotne, ale rzadko podkreśla się też inne, probiotyczne znaczenie błonnika. Błonnik nie jest rozkładany w naszym żołądku, w niezmienionej formie trafia on do jelita cienkiego, tam również nie jesteśmy w stanie go przyswoić. Więc błonnikowa masa toczy się dalej, aż do jelita grubego. W błonniku pochowane są witaminy oraz minerały, do których w jelicie cienkim był utrudniony dostęp. W jelicie grubym dzieją się rzeczy niewiarygodne! Tam na błonnik rzucają się bakterie probiotyczne, których w naszym ciele może być nawet jeden kilogram. To naprawdę wspaniała nowina. Te bakterie odpowiadają za wiele naszych funkcji, sprawiają, że mamy dobry humor, nie chorujemy na przeziębienia oraz alergię. Mówi się, że jelita to nasz drugi mózg. Jest to prawda, w tym miejscu dzieją się rzeczy, które wpływają na nasze funkcje poznawcze oraz na nasze dobre samopoczucie. Niezwykle istotne więc jest odpowiednie karmienie naszych sprzymierzeńców. Najlepszym źródłem błonnika są więc surowe warzywa oraz owoce. Jeśli dieta pozbawiona jest tych produktów może w szybkim czasie wyjałowić swoje jelita, tak samo dzieje się, kiedy spożywamy zbyt duże ilości cukru prostego. Cukier jest pożywką dla bakterii, które konkurują z naszymi sojusznikami mikro biotycznymi. Bakterie i grzyby szkodliwe rozmnażają się na potęgę, kiedy dostarczamy im dużych ilości cukru. Tak samo dzieje się, kiedy narażeni jesteśmy na długotrwałe stosowanie antybiotyków.
